ミノカサゴ

お魚取り寄せ

【一番楽しい鮮魚セット】勘網の鮮魚を取り寄せてみた【感想】

よく聞く未利用魚を試してみようかと 鮮魚セット関連の話だとよく聞くのが「未利用魚」というワード。 基本の鮮魚セットが鮮度とか地域の魚をウリにしている一方で「規格外とか数が揃わないとか」の理由で一般に出回らないような魚を「未利用魚」って言うら...