カワハギ

ウスバハギをどう調理しようかと困っている方へ 先日鹿渡島定置から取り寄せたウスバハギ。 カワハギやウマヅラハギの仲間だがサイズがケタ違いでホラーに出てくるモンスター感が凄まじいこの魚。ネットでの評価は中の下といったところだ(主観) この魚、...

カワハギ釣り未経験の方へ ある程度釣りになれてくると、釣りはターゲットごとに全然アプローチが違うということが分かってくる。 仕掛けを頻繁に動かして誘う釣り方もあればゆっくりと最低限の動きに抑える釣り方もあり、さらに人によってもこだわりや研究...