夏

最近猛暑というより酷暑なのに真っ昼間から海釣りに行く猛者の多さよ 僕も真夏に頑張る釣りフリークの中の1人だった。 だけどここ数年の暑さは結構身体に堪える。特に朝マヅメが終わったあたりから釣り場に到着し昼間の1番暑い時に照りつける太陽の下で頑...

暑くなってきたら&沢山魚が釣れたら水なますで涼しく乗り切りたい 水なますとは… 水なますは千葉県の郷土料理。 冷たい味噌汁にネギやシソ、キュウリなどを加え、そこに小さく切った魚を生で加えて食べるというシンプルな料理だが、暑い時期に食べるとや...