カサゴ

お魚レシピ

頭からサクッと骨まで食べられるカサゴの唐揚げの作り方【15分揚げればOK】

カサゴを姿のまま揚げても骨まで食べるのは難しい カサゴの唐揚げ。丸ごと揚げるレシピで作ったはずなのに思いのほか骨が硬くて口の中を怪我したことありませんか? そもそもカサゴはアジやイワシ、ニシンのような魚と違い骨がかなり強いしト...
気になること

8月に船釣りはきつくないか…夜釣りが良いんじゃないか…【関東】

最近猛暑というより酷暑なのに真っ昼間から海釣りに行く猛者の多さよ 僕も真夏に頑張る釣りフリークの中の1人だった。 だけどここ数年の暑さは結構身体に堪える。特に朝マヅメが終わったあたりから釣り場に到着し昼間の1番暑い時に照りつけ...
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