ニギス

お魚取り寄せ

ニギスは丸ごと加熱するレシピが良いかも【5種類の食べ方比較】

20尾くらいの中型ニギスで食べ比べ 西伊豆のニギスを入手 ニギス。 伊豆での呼び方はメギス。キスという名はつくけどキスとは全くの別種で深海性の小魚。 最近ブリばっかり食べててちょっと食傷気味だったのでたまには気分を変えて食べたいなー、と思い...