お魚レシピ クロムツのさばき方のコツとポイントを詳しく紹介【下処理】 クロムツをさばく前に…注意点は把握しておこう!! 高級魚のクロムツを釣り上げて大喜び!! した後はさばいて美味しい料理に仕上げたい。 でもクロムツ今までさばいたことないからちょっと不安だな…という方へ!! 僕が人柱... 2019.08.12 お魚レシピ捌き方と下処理食べ方考察