カレー

一味違うタンドリーチキンのサワラバージョン！！ お魚の唐揚げがいつも同じような味で飽きてきたぜ・・・という方へ！ 唐揚げっぽいけど唐揚げとは違う、スパイスの刺激的な香りたっぷりのフィッシュティッカがおすすめです！ 手順も簡単、切って、漬けて...

今回紹介するのは真鯛の切り身を超贅沢な味わいのカレーにして食べるレシピ。日本人が大好きなバターチキンカレーをベースにしたクリームタイプのカレーです。 バターチキンカレーが好きならこのカレーも絶対好きになる 魚がメインのカレーってバリエーショ...

今回はイナダやワカシのレシピに困っている方に紹介したい、インド料理歴10年を超える僕が作るフィッシュカレーのレシピ。 脂身の少ない魚はさらさらカレーとの相性が良い イナダやワカシ、普段どうやって食べているだろうか。 脂の少ないサッパリした魚...