スミヤキ

船宿

伊豆クロムツ@つちそう丸 2022/10/21

クロムツ14、メダイ2、大サバand大アジで文句なし! 前回からの学びを忘れないうちに再戦してきた。今年ラストのクロムツになるので釣れなくても次のチャンスは来年かな~と、凪が来るのを待ってたらタイミング良く凪×平日な日があったので早速予約し...
船宿

伊豆クロムツ@つちそう丸 2022/9/30 

船酔いしたけどクロムツ12匹で満足!! こんなにクロムツ釣ったの初めてだよ!! さらに40cmの特大アジに加えて食べ応えありそうな中型のスミヤキもゲット!! みんな立派な魚体・・・!! 休日は混みあうのであえての平日で海が穏やかそうな日を狙...
船宿

メダイ・キンメ五目@庄三郎丸 2021/6/16

メダイもクロムツもシロムツも!そしてまさかのシイラも!! キンメこそ釣れなかったもののやたら色々なお魚が釣れて7目達成!さらに80cmのシイラまで上がって食糧調達は十分!! 悪天候覚悟で行ったけどたまーに小雨ってぐらいでゆらゆらと楽しめまし...
船宿

【仕掛けと餌と投入方法】沖の瀬根魚五目の釣り方考察【愛正丸】2020/12/19 版

沖の瀬の根魚五目はライト深場五目とはちょっと違う 2020年11月、初めて沖の瀬の根魚五目に挑戦した。初心者にやさしい愛正丸(まさみ丸)でチャレンジさせてもらったこともあって、丁寧なガイド&サポートで一回もオマツリなしの快挙(笑) 今まで何...
捌き方と下処理

クロシビカマスの骨が気にならなくなる4つの方法【骨切りだけじゃないよ】

クロシビカマス最大の難敵は皮目の骨 クロシビカマスの骨ってなんであんなにあんなんなんですかね。食べづらくてしょうがないっすよ。 この魚は美味しいんです。それは分かるんです。白身だし、小型でも脂のり良いし、塩焼きにしたってお刺身にしたって美味...