スルメイカ

お魚レシピ

アニサキスの不安から解放されるイカの塩辛の作り方【超濃厚黒造り!】

売られているイカの塩辛よりも濃厚な味わいのイカの塩辛食べたくない?アニサキスフリーで食べたくない? すごく良い鮮度のスルメイカが手に入ったらさ。 塩辛、作りたくならない? なりますよね~。 僕は濃ければ濃いほど好きです。イカの塩辛。 瓶詰に...
気になること

初心者でもヤリイカとスルメイカを見分けられる4つの違い【写真で解説】

この記事を読めばヤリイカとスルメイカを間違えることはもうありません ※今回はですます調で書いてみました。特に理由はありません。 先日ヤリイカを釣りに行った際、友人からこんなことを聞いたのです。 「俺、正直イカの区別がつかないんだよね。ヤリイ...
船宿

洲崎沖&白浜沖ヤリイカ@新盛丸 2020/3/7

荒れた海に翻弄されつつヤリイカ8にスルメイカ1をゲット!! 海は中々の時化具合でしっかり船酔いしたものの、ようやくイカを手に入れた!! ヤリイカ8杯とスルメイカ1杯!! イカってビジュアルが良いね~!! スルメイカ~ 前回イカ0に終わったの...