甘エビ

甘エビの卵の下処理と食べ方が分からないという方へ【調べておきましたよ】

甘エビの卵ってどうやって食べたら良いの・・・？甘エビの卵ってどうやって食べるんだろ？というか・・・マジでどうしたら良いの？この緑色のヤツ・・・といった思いをお持ちのあなたへ。つい先日僕も同じ思いをしました。 40匹ほどの甘エビの大半が...

捌き方と下処理食べ方考察

甘エビをお刺身よりさらに美味しく食べる方法【6種レシピ】

甘エビの美味しい食べ方って実は刺身以外にも結構あるでしょ？甘エビ＝刺身ってすごいメジャーなイメージだけど、きっと甘エビにももっといろんな魅力があるはず・・・。とぼんやり思っていた矢先に、福井のプライドフィッシュである甘海老をお安く通販で...

お魚レシピお魚取り寄せ気になること食べ方考察