おさかなくじら

気になること

【旬の魚を釣りたい】10月の船釣りにベストな魚種を調べてみた【2022関東版】

9月と11月の間の中途半端な時期が10月? 10月にもなるとさすがに長袖だしサンダルじゃなくて長靴になる。雨でも降れば結構寒くなるので上着も2枚、3枚と着ていた方が無難になってきたり結構釣りの服装に気を使う季節。 でも真夏がようやく終わって...
お魚レシピ

【詳細解説】カワハギ・ウマヅラハギの捌き方と肝の取り方【肝和え】

ウマヅラハギやカワハギの肝和えを作りたいあなたへ ※この記事ではウマヅラハギを丸の状態から肝和えにするまでの工程をすべて紹介しています。 ※そしてカワハギもウマヅラハギと全く同じ手順です。魚が長方形か正方形かの違いだけと思ってOKです。(厳...
船宿

2020年の相模湾コマセカツオの釣り方浅目の考察【庄治郎丸】 2020/9/23 版

カツオのアタリを積極的に出す効果はどこにあるのか 今回のカツオ釣りで気になることがあった。 僕が出せたアタリはわずか3回。対して友人は7,8回のアタリを出していた。釣果でいえば3本、4本とあまり大きく差がでなかったものの、アタリの数がなぜこ...
船宿

相模湾コマセカツオ@庄治郎丸 2020/9/19

MAX1.7kgのカツオ3本!しっかり熟成させるぞ!! 今年もカツオがやってきた!! うまいこと時化後の凪で釣りができたもののカツオのアタリは遠く・・・。とはいっても、アタリのあったすべてを確実にキャッチし、まあよし!という釣果。 満足の3...
お魚取り寄せ

【真冬が吉】ミシュラン店から指名される漁師の旬の鮮魚セットを頼んでみた【有明海】

隠れた実力者的な鮮魚のお取り寄せを試してみたい! 最近僕が良く使う鮮魚取り寄せのサイトって「漁師直送市場」とか「のん気な魚や」とか。あとは楽天やyahooショッピングに出店しているお店から取り寄せることが多いんだけど、最近ほかのサービスも気...