お魚レシピクロムツのさばき方のコツとポイントを詳しく紹介【下処理】
クロムツをさばく前に…注意点は把握しておこう!! 高級魚のクロムツを釣り上げて大喜び！！ した後はさばいて美味しい料理に仕上げたい。 でもクロムツ今までさばいたことないからちょっと不安だな…という方へ！！ 僕が人柱としてさばいた時のメモを公...
クロムツ
お魚レシピ
船宿洲崎クロムツ＠萬栄丸 2019/7/31
難しい釣りだったけど良型釣れたからOK！！ 釣果はクロムツ30cm~41cmの4匹！！ 良型ぞろいの洲崎クロムツ 他、ゴマサバが7くらい上がったけど持ち帰りは4匹。 前回のイサキに負けず劣らず難しい釣りだった… 人気の釣り物だからなのか、、...
船宿【仕掛けからエサから誘い方まで】クロムツの釣り方考察【萬栄丸】 2019/7/27版
結構初めてが多いので今回は慎重に。仕掛けも安全に船宿仕掛けを選びたい 船宿も釣るポイントも初めてなので下調べは入念に 相模湾の中深場で釣れることはあっても専門に狙うことはあまりないクロムツ。 美味しさでは僕の中の不動の1位。この魚を1度はめ...