おさかなくじら

いよいよ寒くなってくる12月。美味しい魚も増えるはず！！ 年末年始とか関係なくこの時期何が美味しいんだろ。んで釣るなら何が良いんですかね・・・ということをここ数年あまり考えてなかったのでちょっとまとめておきたい。 年末年始の釣りなら↓ここで...

クロムツ14、メダイ2、大サバand大アジで文句なし！ 前回からの学びを忘れないうちに再戦してきた。今年ラストのクロムツになるので釣れなくても次のチャンスは来年かな～と、凪が来るのを待ってたらタイミング良く凪×平日な日があったので早速予約し...

クロムツはやっぱり美味しい 久しぶりにクロムツ沢山釣って食べたらやっぱりとても美味しい魚だった。僕の中ではアカムツと二大巨頭な存在だ。 現状、貸竿でも数を狙える船宿だと網代から出船しているつちそう丸が1番釣りやすい気がする。 次回もこの船宿...

船酔いしたけどクロムツ12匹で満足！！ こんなにクロムツ釣ったの初めてだよ！！ さらに40cmの特大アジに加えて食べ応えありそうな中型のスミヤキもゲット！！ みんな立派な魚体・・・！！ 休日は混みあうのであえての平日で海が穏やかそうな日を狙...

売られているイカの塩辛よりも濃厚な味わいのイカの塩辛食べたくない？アニサキスフリーで食べたくない？ すごく良い鮮度のスルメイカが手に入ったらさ。 塩辛、作りたくならない？ なりますよね～。 僕は濃ければ濃いほど好きです。イカの塩辛。 瓶詰に...