おさかなくじら

船宿

伊東(初島)イサキ@恵一丸からの吾一丸 2020/6/21

イサキは渋いし船は狭いし棚は聞こえないしで非常にヤバかった 久しぶりの釣行となった初島のイサキ狙い。結果イサキは8匹、タカベが1匹というすごく寂しい結果に終わった。他の船の状況も竿頭が9匹や14匹で0匹の人もいたらしいので、この日のコンディ...
釣り方考察

【釣れるサイズは餌で変わる】イサキの釣り餌は何が良いか食性から導き出した

イサキの餌に「パワーイソメは無い」と断言できない 6月イサキ釣りまであと1週間ほど。仕掛けづくりに新調したクーラーのメンテに余念がない今日のこの頃。 そんな中、友人から「このエサ使ってみようと思うんだけど!!」と連絡が入った。 へー、イサキ...
捌き方と下処理

イサキの脳天締めをする時の位置と方法を写真で解説【活け締め】

旬のイサキ釣行に向けて神経締めする場所を確かめた この時期のイサキは梅雨イサキとも呼ばれ、産卵期を迎えつつ旬(脂乗りが良い時期)も迎える。夏といえばイサキ!!という感じで夏の魚の代表格だ。 昔から塩焼きで食べられることが多いが、それはしっか...
船宿

【恵一丸】伊東(初島)イサキの釣り方考察【仕掛けからエサから誘い方まで】 2020/6/13版

約一年振りの初島イサキに向けて仕掛けとエサの戦略を練る 東京アラートは出たり消えたりしているような雰囲気の中そろそろイサキの時期が来ていることに気づいた。 年に1回は釣りたい美味しい夏の魚、イサキ。昨年はよしひさ丸で臨んだイサキだったが今回...
捌き方と下処理

【干物・一夜干し】アジの捌き方のコツとポイントを詳細解説

魚が釣れすぎて困っている方へ!特にアジ!! ※この記事ではアジを干物にするときの捌き方をサイズ別で紹介しています。 大量に釣れた時は干物がオススメ! 釣って大漁!幸せじゃあー!となって帰宅後後悔するのはその魚の処理。 そして下処理を頑張って...