おさかなくじら

気になること

船釣りの動画をGoProで取るための必須5アイテムを解説【準備編】

船釣り動画を始めてみたい方へ 船釣り+GoProの情報がほぼゼロ 最近GoProを使った釣りの動画がすごく多い。なんだか楽しそうだから自分も撮ってみたいな…と思ったことはないだろうか。 皆楽しそうに釣りしてるし、自然の風景の中で魚がヒットす...
船宿

相模湾コマセカツオの釣り方考察【仕掛けからエサから誘い方まで】【五エム丸】 2019/9/14 版

初めてのカツオ釣りに備えて釣り方をしっかり勉強!! 9月には何かしら釣りに行きたいと思っていた矢先、相模湾といえばカツオ!という情報が入ってきた。 確かに以前調べた通り、カツオは旬の魚かつ9月に盛り上がる船釣りのターゲットだ。 よし、9月は...
気になること

カツオは血抜きしない方が美味しいって本当?【血抜きの効果と方法を詳細解説】

カツオの血抜きに効果はあるのか調べてみた 2週間後には初めてのカツオ釣りに行くことになった!! ということで、カツオの釣り方の他に釣り上げた後、どんな手当てが必要なのかを調べてみている。 のだけれど…どうもネットで調べていてよく目にするのは...
お魚レシピ

イナダのアラも丸ごと使ったフィッシュカレー【絶対美味しいインド料理レシピ】

今回はイナダやワカシのレシピに困っている方に紹介したい、インド料理歴10年を超える僕が作るフィッシュカレーのレシピ。 脂身の少ない魚はさらさらカレーとの相性が良い イナダやワカシ、普段どうやって食べているだろうか。 脂の少ないサッパリした魚...
お魚レシピ

【下拵えも簡単】新鮮な小イカは煮付けてみよう!【おかずレシピ】

種類は分からないけど新鮮な小イカたち 先日の片瀬漁港の直売チャレンジ2回目にて、イカコーナーに残っていた最後の小イカたちを種類も確認せずなんとか奪取して持ち帰ったわけだが、帰宅後、魚達を綺麗にしてまず思ったこと。 イカが2種類いる。 漁協の...